1. 韭菜洗净切成约1寸的段。豆干切成丝。

2. 锅热后倒油。

3. 油锅烧热后下韭菜翻炒。

4. 韭菜炒到5-6分熟后加入豆干丝和榨菜丝继续翻炒。

5. 随后放盐。

6. 加些鸡精。关火起锅