1.将面粉和适量酵母，水和成面团，醒2-3小时，至体积膨大到原来的2-3倍

2.取一勺芝麻酱，用适量的水，生抽调成浓稠的汁待用

3.将面团擀成面皮

4.均匀地抹上一层芝麻酱

5.将面皮一边卷起

6.卷成这样

7.然后用到切成小块

8.两个小块放到一起，拉长

9.折成三层

10.再拧成花卷

11.将做好的花卷放到蒸锅里，蒸20分钟左右即可