zf5667438发布于2019-05-21 15:40:55320收藏 若是夏天 浇完料汁后 入冰箱冷藏5分钟后再吃更佳 主料：黄瓜150g辅料：油适量盐适量干辣椒适量葱姜10g花椒5g老抽5ml陈醋5ml步骤：1.取粗细均匀 比较顺直的黄瓜2.黄瓜先直切薄片 底部不要切断3.再在另一面斜着切 同样不要将底部切断4.将盐均匀洒在黄瓜上 腌制20分钟5.干辣椒 葱姜 花椒少许6.先用凉油小火慢慢煸香干辣椒和花椒7.再放入葱姜煸香8.油温升上来后 倒入老抽和陈醋 立即关火9.腌制后的黄瓜 用凉水冲洗去多余的盐分 将料汁浇在蓑衣黄瓜上即可标签：家常菜拌大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳蒜泥香葱炒黄瓜家庭自制凉皮黄瓜炒肝
