1.龙骨焯水不用太久，可不用煮开，看着有血沫浮出即可；2.做好后要将锅内的食物翻动均匀，这样味道才会更好。
主料：
- 猪龙骨800g
辅料：
步骤：
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1.准备好所用食材，龙骨斩大块![]()
2.蒜剁成蓉，姜和尖椒切条![]()
3.准备好所需要的调料![]()
4.自动锅内坐入冷水，加入龙骨，姜，启动后滚动把手处轮子调最大火把骨头的血水煮出![]()
5.把龙骨清洗干净![]()
6.自动锅内加入750毫升清水![]()
7.把骨头，调料，姜蒜加入![]()
8.盖好启动红绕肉键![]()
9.结束后会发出蜂鸣声，显示“OK”，这时把辣椒加入，翻动均匀，盖上盖子用锅中余温把辣椒烫至断生即可
