liangfei1258发布于2019-05-18 20:43:57240收藏每张饼抹油,烙至半熟时翻摔轻轻敲散防沾。主料:烫面用面粉100g开水50ml辅料:面粉100g凉水50ml步骤:1.一半开水烫面一半凉水和面2.饧面30分钟3.切出两个大剂子做外层饼,七个小剂子做内层饼。4.擀出一张大饼做底层5.上叠加七层小剂子擀的饼,每张饼都抹花生油。6.上层盖大剂子擀的饼,两张大饼捏紧封口包住七张小饼。7.包好的九层饼放入平底锅小火烙制8.两面翻烙9.翻烙摔打10.摔打饼层层散开11.成品标签:平底锅面食饼大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱胡萝卜皮蛋瘦肉粥手抓饼冰皮月饼红茶牛油戟