微服kpd发布于2017-11-15 02:10:573710收藏小贴士:1温度根据面糊的量和烤箱的脾气自行调整,2最好用学厨不粘模具,很好脱模。主料:熟黄豆粉20克低粉20克辅料:无盐黄油50克蛋白60克糖25克蜂蜜10克步骤:1.将黄油放入不粘的小奶锅里加热熬煮到焦糖色,关火晾凉。2.黄豆粉和低粉混合3.干净的容器中加入蛋清、糖和蜂蜜。4.搅打成粗泡即可不用打发。5.筛入黄豆粉和低粉6.充分搅拌均匀成面糊7.因为熬过的黄油会有杂质,最好将黄油过滤倒入面糊里,充分搅匀。8.面糊可以直接使用,也可以放冰箱冷藏后随时取用。倒入模具中轻轻震平。9.烤箱190度预热,中层12分钟左右。10.取出食用.标签:甜品聚会蛋糕费南雪大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱传统樱桃派蛋白椰丝球戚风蛋糕方形奶油蛋糕