mijia发布于2017-09-23 19:46:566890收藏要用小火慢慢熇熟，才会更入味！主料：秋刀鱼500克辅料：食用油50毫升盐2克味精1克料酒20毫升醋10毫升白糖3克葱1个姜3片蒜4瓣生抽15毫升泡山椒5个杭椒1个红尖椒1个步骤：1.秋刀鱼冲洗干净，挖出内脏，去掉鱼鳃，身上打花刀2.葱，姜，蒜切好放入鱼中3.撒上盐，料酒，腌制入味4.锅中放油，放入秋刀鱼5.两面煎成金黄色6.撒入另一部分葱姜蒜7.放入剁椒8.料酒，醋，生抽，少许水9.盐，味精，白糖用微火慢慢熇10.使鱼汤汁变浓耗干11.最后撒上切好的泡山椒，青红椒，浇下热油12.装盘标签：午餐增强免疫力年夜饭滋阴润燥私房菜聚会大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱盐烤秋刀鱼香辣秋刀鱼煎秋刀鱼酱烤秋刀鱼
