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烧肉炒有机菜花做法

看看vjl发布于2017-08-14 14:51:00

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1：烧肉肥，炒肉过程中，还会出油，所以少放食用油2：菜花焯熟，控干水份，再煸炒菜花

主料：

有机菜花500克
烧肉200克
姜20克

辅料：

食用油5克
蚝油10克
盐3克

步骤：

1.材料：姜，烧肉，菜花
2.锅里烧开水
3.放入菜花焯水
4.焯熟的菜花，控干水份出锅
5.热锅热油，放入烧肉，姜片
6.煸炒到烧肉出油
7.放入菜花
8.放入蚝油，盐
9.搅拌均匀，炒几分钟关火
10.成品

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