南瓜泥要蒸,红豆沙要煮,花生酱要捣,都好麻烦呦~没事,有办法。选一种你喜欢的水果,洗净、去皮、切块,放入做好的面皮中,同样收口搓圆。将黑芝麻黄豆粉换成香香甜甜的椰丝包裹糍粑。椰丝松脆香甜配上水果爽口水润,香浓回味,不知迷倒了多少食客。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.一、牛奶隔水加热,加入白糖搅拌至融化。
- 2.糯米粉与玉米淀粉混合,过筛入牛奶中,搅拌均匀。
- 3.覆上一层保鲜膜,入锅蒸十五分钟。南瓜去皮切块入锅同蒸。
- 4.取出面团,加入植物油,搅拌均匀,放入冰箱冷藏十五分钟。
- 5.南瓜加白砂糖捣碎成馅。
- 6.取出冷藏好的面团,均匀切块、揉圆、压扁成皮。放入做好的南瓜馅,收口,搓圆。
- 7.裹上黑芝麻黄豆粉、黑芝麻,甜丝丝软糯糯的状元糍便做好了。
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