小若哝哝发布于2017-08-10 09:50:423150收藏蚕蛹营养成分高,也是细菌繁殖的食材,所以才要进行长时间的戳水去除杂质。主料:蚕蛹250克香菜1颗辅料:花生油半勺干辣椒4个花椒粒10克姜1块盐2克步骤:1.食材:蚕蛹,香菜,姜,红辣椒。2.香菜洗净切段,姜切丝,辣椒切段,准备花椒粒。3.锅中注水烧开,放入蚕蛹,大火烧开。4.水开后,打开锅盖,煮8分钟进行戳水去除杂质。5.捞出蚕蛹凉水冲洗数遍,控干水分。6.锅中放油烧热,放入花椒粒,姜丝,辣椒呛出香味。7.倒入蚕蛹大火煸炒,煸炒至没有水分。8.放入香菜,撒上盐。9.翻炒至香菜变软即可出锅!10.香香哒!标签:降低胆固醇香辣炒私房菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香干炒肉酱拌黄瓜双香辣鸡白切草鱼