1、本配方做出来的口味比较淡，比较重口味的亲亲可以在基础上多加一些糖，分量控制在10克左右。2、因为东菱岩烤烤箱的温度偏高，所以配方中的温度仅供参考。
主料：
辅料：
- 挞皮12份
步骤：
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1.先将白砂糖和玫瑰花瓣放入开水中，在溶解白砂糖的同时，将玫瑰花泡开，约1小时，备用。![]()
2.将两个鸡蛋打入牛奶中，并且搅拌均匀。此时拿出挞皮解冻。![]()
3. 筛入低粉，继续搅拌。![]()
4.再将玫瑰花茶倒入，搅拌均匀，形成蛋挞液。此时启动东菱岩烤烤箱进行预热。![]()
5.将蛋挞液连续过筛两次。![]()
6.将蛋挞液倒入已经解冻的蛋挞皮中。![]()
7.再将玫瑰花瓣放入。![]()
8.放入烤箱进行烘烤即可。（参考温度：上下管200度，时间20分钟）需按照自己烤箱的脾气进行烘烤。![]()
9.带着玫瑰花清香的蛋挞出炉了。![]()
10.
