中药泡制方法是非常讲究的,薏米炒后性平甚至偏微温,比较有利于肠胃,且健脾的作用比生薏米强。生薏米性偏凉,经常煮喝容易伤身体元气,但炒薏米就温和多了,健脾的作用增强,甚至可以治疗脾虚引起的腹泻。炒薏米水对体质原因导致的面部粉刺、皮肤粗糙、色素斑点有明显疗效。
主料:
- 薏米200克
辅料:
- 开水适量
步骤:
- 1.薏米不要淘洗,就用干的,也可以用湿毛巾搓干净
- 2.将锅小火烧热,放入干净的薏米
- 3.全程小火翻炒至表皮微黄
- 4.炒好的薏米有微微的焦黄
- 5.炒好后的薏米放凉后装入密封的容器内保存。每天晚上抓一把放保温杯里,开水冲泡,第二天早上喝。如果早上没有时间,也可以拿到办公室随时冲泡。
- 6.炒薏米水很适合现在湿热的天气。