切水果的刀和案板要做好消毒,注意与切其它食材的案板分开。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备食材。
- 2.甜瓜切成八分之一小瓣,去掉瓜皮。
- 3.再去掉瓜瓤。
- 4.用刀再竖切成薄片,
- 5.黄瓜洗净用削皮器将外皮削成长条
- 6.将樱桃摆在中间,将甜瓜片对切成两瓣,用刀略修饰,围在樱桃外边,再摆上黄瓜皮当枝和叶即可。
- 7.再用甜瓜做个水果盏,简简单单的配料,还是只需要樱桃,当然,可以再淋上点酸奶。准备食材。
- 8.樱桃去核备用。
- 9.用刀呈V形将甜瓜切上花纹。
- 10.再将刀沿甜瓜瓜皮内外轻轻转一圈,注意不要将瓜皮划破。再用刀将甜瓜瓤划井字形。
- 11.划完后的甜瓜,每一小块都能轻松用叉子取出。
- 12.将樱桃放在甜瓜瓤上,最后根据自已的喜好,再淋上点酸奶点缀也可。