放入空气油炸锅中就无需再加油
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备好材料
- 2.用小刀划开虾肚,剔除虾线
- 3. 然后剪去虾须和虾枪
- 4.再用竹签串起来
- 5. 将番茄酱、蚝油、又伊鲜鲜味酱油、糖粉、葱姜料酒放入碗中,搅拌均匀
- 6.然后加入姜末和蒜末拌匀
- 7.锅里倒入适量油烧至八成热
- 8.虾用厨房纸巾吸干表面水分
- 9.然后将虾放入油锅中炸
- 10.炸至表面金黄,虾壳酥脆
- 11.然后放入网筛中滤去油份
- 12. 将滤干油份的虾放入空气油炸机里
- 13. 然后淋入调好的酱料
- 14.盖上锅盖焖炸2分钟
- 15.盖上锅盖焖炸3分钟
- 16.将葱花和红辣椒末放入调料碗中抹拌均匀
- 17.然后将葱花和红辣椒末放入虾身上
- 18.盖上锅盖焖炸3分钟即可
- 19.起锅
- 20.完成
- 21.近看
- 22.再看
- 23.诱惑
- 24.不错吧
- 25.鲜香
- 26.美味