1.面团要软一点好擀开。2.也可以放白芝麻，没有芝麻也可以不用放，放点芝麻炸出来香。3.放冰箱冷冻三四个小时，着急吃冷冻一个小时只要变硬了好切就行了，我放了一下午才拿出来炸的。4.面团不用保鲜膜包裹也能行，就是拿出来的时候会粘一些面团在冰箱上，也可以用塑料袋装着。
主料：
辅料：
- 黑芝麻适量
步骤：
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1.用两个碗分别装300克面粉，一袋牛奶，一点红糖，一些黑芝麻，白糖。![]()
2.把300克面粉，40克白糖，180克牛奶倒入面包机桶内。![]()
3.撒一点黑芝麻和成面团。![]()
4.200克水加90克红糖加热，红糖融化冷却。![]()
5.白面面团取出来擀成方形。![]()
6.红糖面团也擀开，和白色面团差不多大小，叠加在白色面团上面，再用擀面杖一直擀，让面团粘在一起，擀薄一点。![]()
7.把擀好的面片卷起来，再用手一直揉到大小差不多大的圆柱形。也可以把白面团和红面团分成两个小面团再擀开卷起来。用刀切成小段，这样好放冰箱里面。![]()
8.用保鲜膜包裹起来，放冰箱冷冻两到三个小时。![]()
9.定型后用刀切薄片，越薄越好，我刀功不行，有的薄有的厚。切多没炸的可以摊开放在砧板上。这样可以防止面片受热软了粘在一起。![]()
10.放油锅里面炸，炸两面金黄就可以出锅了。![]()
11.全部炸好放在篮子里控油，晾冷就可以用口袋装起来了。
