1 这里的材料可以做5个麦芬的量。2 苹果的多少和大小可以根据自己的喜好添加,同样肉桂粉也可根据喜好来增减。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备材料,苹果洗净去皮切小丁备用
- 2.将无盐黄油用微波炉转至融化成液体,加入淡奶油用单抽搅拌均匀
- 3.在黄油液中倒入鸡蛋
- 4.绵白糖和盐用单抽搅拌均匀
- 5.将低筋面粉和泡打粉混合过筛后倒入黄油糊中搅拌至无颗粒状
- 6. 把备用的苹果丁和肉桂粉倒入面糊中搅拌均匀
- 7.把面糊倒入模具中7分满
- 8.把面糊倒入模具中7分满
- 9.将淡奶油、糖粉和软化的无盐黄油用电动打蛋器打发均匀,装入裱花袋内
- 10.待麦芬放凉之后将奶油霜裱至顶部,最后在上面撒上适量的肉桂粉即可