1、腌制虾的料可以按个人口味来定。2、快烤好时，一定多注意一下，别烤糊。3、烤箱的时间，温度按自家烤箱来定。
主料：
- 河虾400g
辅料：
步骤：
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1.买回来的河虾，泡一下，多洗几遍。虾皮补钙，所以虾须都没有修剪。![]()
2.加料酒。![]()
3.五香粉，孜然粉。![]()
4.加切好的葱头。![]()
5.加盐。![]()
6.加蚝油和食用油。![]()
7.调拌均匀，保鲜膜盖住冰箱冷藏一至两小时入味。中间再翻一次。拿出来放烤盘前撒上孜然粒搅匀入烤盘就行。![]()
8.烤盘辅上锡纸，铺上虾。![]()
9.入预热烤箱，上下火，200度，中下层。烤20分钟。![]()
10.最后五分钟，把烤盘移到中上层，图片忘拍了。快烤好时要多注意一下，别烤过火就行。![]()
11.烤好的虾，放凉也是脆的，小朋友即可以补钙，又可以当零食。![]()
12.带着虾须虽难看，但吃起来脆脆的，一点也不影响口感。
