1.配菜可以根据自己的喜好自由选择。2.煮意面时在水里加入一小匙的盐，可以让面的质地更紧实有弹性。3.意面煮好后，倒少许的橄榄油防止粘连，还能让面条保有Q劲。
主料：
辅料：
步骤：
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1.准备材料：贝壳面和意面酱![]()
2.准备配菜，可以根据自己的喜好自由选择![]()
3.取一深锅烧水煮沸，放入1小勺盐，放入贝壳面煮熟![]()
4.煮意面的时候可以处理配菜，洋葱切丁，西蓝花切小朵，口蘑切片，大蒜切片![]()
5.煮好的贝壳面捞出控水，放入一勺橄榄油拌匀![]()
6.西蓝花和青豆焯水![]()
7.锅热油，放入蒜片和洋葱炒出香味![]()
8.放入口蘑![]()
9.煸炒至熟![]()
10.放入意面酱![]()
11.小火加热![]()
12.将配菜和酱汁拌匀![]()
13.倒入贝壳面![]()
14.将贝壳面和酱汁翻拌均匀，加入适量盐和黑胡椒碎调好味道即可关火，然后加入青豆和西蓝花点缀一下就可以吃啦
