lipengttt发布于2017-05-12 17:43:215470收藏用普通的尖辣椒炸酱,葱叶分2次放,炸锅放一次,酱出锅前放一次。主料:黄豆200g酸菜400g辅料:农家大酱3匙干红辣椒5个大葱叶适量生姜适量花椒粉适量食用油适量步骤:1.黄豆泡好2.豆浆机加水放豆,搅拌档搅拌成颗粒状粗豆浆末3.豆子搅拌成这样的效果,放锅中4.蔬菜洗净切丝,剁碎末5.挤净水份的酸菜下入锅中和豆末一起煮15分钟6.干红辣椒剪碎7.葱姜切好8.置锅加油,油热放入红辣椒、花椒粉、一部分葱花、姜末9.炒一下放入另一部分葱花,盛出10.小豆腐装碗压实,扣在盘子里,就着炸酱吃,味道不错!标签:东北菜农家菜家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酸菜肉丝肉碎酸菜丁酸菜粉肠砂锅黄豆炖肉