sanduo651发布于2017-04-25 23:29:194080收藏1、鸭胗洗干净把鸭小肚的脏东西去除干净,然后切花刀2、胡萝卜用油爆炒,把胡萝卜素爆出来,这样比较营养3、鸭胗不要炒太久哦,太久就会老了,过老会硬比较难咬,口感不好了主料:鸭胗3个瘦肉50g胡萝卜50g细香葱10g姜20g蒜半个辅料:油3g盐1g酱油2g蚝油1g味精少许步骤:1.鸭胗,瘦肉,胡萝卜,蒜,姜切好2.先下入蒜用油爆香然后把胡萝卜放入煸炒3.放入瘦肉翻炒4.下入鸭胗和少许盐和酱油翻炒5.爆熟瘦肉和鸭胗后下入蚝油,味精和葱花翻炒均匀即可6.做好后装盘标签:下饭菜快手菜滋阴润燥私房菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角芜菁青椒炒肉丝酸辣小黄鱼酸辣小黄鱼