1. 所有料放进面包桶启动一个揉面程序，自然发酵两倍大点。没有用后油法。

2.发酵好面团排气后分成等大小面团滚圆松弛15分钟。

3.取一个小面团擀成长舌状。

4. 卷起。

5. 再一次擀长，头部越来越薄。

6. 从厚的一头卷起。

7. 依次做好排入烤盘二次发酵。

8. 入预热过的烤箱（刚用过也不必预热）上下火170度25分钟

9.取出放凉，最好晾网，建议不要趁热吃。