huangna发布于2017-04-25 18:41:041830收藏鳗鱼的小刺比较多,吃的时候得当心点主料:鳗鱼500g酸菜250g辅料:油适量盐适量芹菜20g姜10g辣椒3g味精适量蒜头适量步骤:1.买来的鳗鱼已经切好了,回来只需要洗干净2.酸菜洗干净,撕小片3.准备配料4.热油,把鳗鱼放进锅里煮,放入蒜头5.然后先把鳗鱼盛出来6.加少许油把酸菜炒一下7.姜,芹菜,辣椒加进酸菜里面一起炒8.炒熟9.把鳗鱼重新放进锅里一起炒10.可以适当加少许水一起熬,最后加入味精和盐标签:家常菜酸10-20分钟炒全菜系3-4人炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酸菜肉丝肉碎酸菜丁酸菜粉肠酸菜炒肉