zhangzzy发布于2017-04-25 18:38:442680收藏花菜干要先泡发1个小时左右。炒之前要焯水3分钟左右。这两个时间不要太长,这样做出来的花菜干口感脆,更好吃主料:花菜干60g五花肉50g辅料:油适量盐适量鸡精少量辣子2个胡萝卜半根韭菜苗10根洋葱半个步骤:1.花菜干60G左右2.提前用水泡1个小时左右3.五花肉、韭菜苗、胡萝卜、洋葱,都切好备用4.花菜干先焯水3分钟左右5.油热后,先煸炒五花肉,要炒出肉油6.按顺序加入辣子、洋葱、胡萝卜,翻炒2分钟左右7.加入焯好水的花菜干,炒2分钟左右8.最后加入韭菜苗,炒1分钟左右。加入适量生抽,再翻炒。最后加入适量盐、少量鸡精。9.成品图标签:原味炒快手菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱饺子红烧肉灯笼椒炒肉片金瓜红烧肉