1,如果不喜欢玉米面,可以和绿豆粉或是其它的粉混合做成煎饼果子,我曾就面粉也能做出好吃的煎饼果子2,甜面酱可以和其它的果酱一起调成自己喜欢的口味,我是家里就甜面酱啦。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.所有的材料 面粉和玉米面的比例为3:1
- 2.补拍下主角鸡蛋
- 3.香菜和香葱,油条剪成段
- 4.把面粉和玉米面调成面糊,注意要稀一点
- 5.电饼铛预热,倒入适量面糊,快速均匀地摊开,一定要快哦,不然结住了。
- 6.打入鸡蛋,用铲子摊开,平铺在面糊上
- 7.在蛋液表面撒上香菜香葱
- 8.待蛋液面凝固了翻面,刷上甜面酱。
- 9.放入油条,生菜,卷起即可