x518.com发布于2017-04-25 16:31:532730收藏1.油温五成热炸丸子2.炸制过程中用中火主料：北豆腐300g龙利鱼200g鸡蛋1个玉米粉2勺面粉1勺淀粉1勺食用油50ml辅料：五香粉1g盐5g蚝油5ml花雕酒6ml小香葱10g胡椒粉1g步骤：1.准备食材2.豆腐压碎，鱼肉剁成泥3.打入鸡蛋，放入香葱碎4.放入花雕酒去腥5.放入五香粉、胡椒粉增香6.放入盐、白糖调味7.放入蚝油提鲜8.放完调味料搅拌均勻9.放入玉米粉、面粉、淀粉搅打上劲备用10.锅烧热放宽油11.油烧至五成热下丸子，转中火炸至金黄出锅12.干炸豆腐鱼丸子出锅了，外酥里嫩非常美味标签：下酒菜增强免疫力大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆奶香松脆饼奶香松脆饼芙蓉羹
