主料：
辅料：
步骤：
![]()
1南瓜蒸成泥，加面粉酵母糖揉成面团饧发一个小时左右![]()
2饧发好的面团揉出空气，分成小剂子（每个大约25g左右）![]()
3小剂子分别搓成圆柱状，每四个一组，摆成图片形状，每根大约25厘米![]()
4按照图片顺序依次叠压。逆时针方向依次叠压一圈。![]()
5叠压一圈（4次）之后，顺时针继续叠压一圈![]()
6顺时针叠压![]()
7顺时针转完后，重复之前逆时针的步骤，直至最后收尾，将尾尾粘连![]()
8.反过来，将尾部捏到一起![]()
9再正过来搓转整形。![]()
10放入锅中盖上盖子继续饧发20分钟![]()
11开锅后蒸20分钟左右，不要马上掀开锅盖，等5分钟左右，出锅。
标签：
