hongsong121800发布于62300收藏 馒头一定要二次醒发 才会更松软 本人喜欢用牛奶代替水 反正自己吃 想怎么做就怎么吃 主料:高筋面粉250g牛奶125ml红糖40克辅料:酵母5克步骤:1. 加热牛奶至40度左右 加入酵母完全融化 然后红糖面粉一起混合 肉面团 15分钟左右 放置在温暖潮湿处 盖上毛巾 自然发酵1-2小时 如图即可2. 分成小剂子 放在温暖潮湿出二次发酵 10-15分钟 然后上锅蒸10分钟 之后关火 不急出锅 待3-5分钟再拿出来3. 松软香气四溢的私家红糖牛奶刀切出炉纜标签:幼儿食谱老年食谱主食早餐食谱单身食谱儿童青少年食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼蘑菇力饼干火腿肠披萨糖三角