天使泪发布于64850收藏主料:鲜荷叶1块花菇4只金华火腿30克红枣5个姜4片葱白2棵扁尖50克光鸡1 只辅料:青色辣椒2茶匙生粉2茶匙麻油1茶匙油1汤匙胡椒粉少许盐少许老抽1茶匙蚝油1茶匙绍酒2茶匙糖1/4茶匙步骤:4. 连皮切去鸡颈,从鸡翅与鸡身相连之关节割一刀,割出鸡翅。同样在鸡腿与鸡身间之关节割一刀,然后割出鸡腿。从尾至颈直斩一刀,分出胸肉与鸡背4,留出另用5。连鸡颈共斩成7块。沿上腿与下腿间之关节割开7,分切为2 件,上腿斩4 件,下腿斩4 件,两只鸡翅共斩4 件标签:粤菜清淡大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角酸辣小黄鱼红枣燕麦粥红烧肉