乖怪侞我发布于74690收藏主料:明虾3只辅料:姜葱蒜豆豉酱韩式的牛肉粉(可不加)料酒糖老抽步骤:1. 明虾抽出虾线,用剪刀开背,可以开深一些。洗净,沥干水,姜蒜切片,葱白切段,葱绿另切段2. 坐锅热油,比平常多一些油,油热,中火,放虾煎至双面变色,可以用锅铲压一下虾,以煎透,把虾取出3. 锅中倒出一半的油,放姜蒜葱白煸出香味4. 放豆豉酱、麻虾酱,加少许水烧开,放虾5. 加料酒,少许老抽、糖,中火烧10分钟左右,把汁都烧得差不多收干,烧时不时把虾翻身6. 起锅,放上葱绿,上面浇一些刚才倒出的虾觸标签:海鲜煮家常菜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱虾饼白灼虾白灼鲜虾炒大虾