大白菜性寒凉，对防治感冒和发热咳嗽有功效；其所含的膳食纤维能促进肠胃蠕动，帮助清除体内毒素。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。