tyuioyui发布于2016-06-24 10:25:515700收藏主料:排骨(510克)酸菜(155克)腐竹(105克)辅料:料酒(适量)竹盐(适量)味精(适量)步骤:食材:排骨(已清洗焯水)、酸菜(已切开)、腐竹(已泡发)将已泡发好的腐竹清洗一下。放在案板上切成段,待用。将已焯好的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。加入一些清水。接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。焖至没气后开盖。然后,合入切好的腐竹和酸菜翻动一下煮开煮上4——5分钟。最后,加适量的竹盐。加适量的味精。调味翻匀即成。标签:家常菜热菜咸鲜煮数小时简单难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角麻辣排骨排骨炖春笋番茄烧排骨