gutianyu974发布于2016-06-04 10:10:074050收藏 小窍门: 一、建议用能放入烤箱用的玻璃烤盘,烤食物后用水泡约1小时或以上,比较容易清洗,也省了锡纸; 二、鸡块用面包糠裹着烤一来口感松香,二来容易烤洗盘。 主料:鸡腿肉(450克)面包糠(1/2杯)无盐黄油(1/2汤匙)辅料:盐(1/2茶匙)黑椒粉(1/2茶匙)红椒粉(1/2茶匙)迷迭香(1/4茶匙)百里香(1/4茶匙)罗勒(1/4茶匙)玉米淀粉(1/2汤匙)糖(1/4茶匙)菜油(3汤匙)步骤:把调料全部集中在一碗里;搅拌均匀;鸡肉切成象麻将大小的块儿,倒入调料液,抓拌均匀后面上盖盖子静置1小时或以上;到了要烹调时,先预热烤箱400°F,把面包糠倒入鸡肉碗里,用手翻拌均匀;在烤盘里抹一层黄油允1/2汤匙;均匀地铺上鸡块,入烤箱烤25-30分钟,直到把鸡肉烤熟。标签:热菜香草烤一小时普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱宫保鸡丁香脆烤饼炸香蕉原味玛德琳