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春季海中补钙佳品~~~清炒小虾米做法

咖啡倒影发布于2016-02-26 09:44:59

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主料：

小海虾(250克)
韭菜(一小把)
干辣椒(一个)
生姜(2片)
大葱(少许)

辅料：

盐(适量)

步骤：

小海虾清理杂物，洗干净，控干水分。
韭菜切小段，生姜大葱切碎，一个干辣椒掰开去籽。
将小海虾放入平底锅中，小火炒干水分。
水分炒干后，小虾不再黏连在一起，变得颗粒分明。
锅中放少许底油，爆香葱姜辣椒。
放入炒干水分的小虾，翻炒均匀。
最后放韭菜，调入盐就可以出锅。
味道很鲜美，你也试试吧。

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