彼岸紫发布于2016-02-25 13:14:072650收藏 小窍门: 黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意。推荐淘宝店铺【荣丰庄园】。 主料:乌鸡白凤丸(一只两斤左右)黄花菜(一撮十五根为宜)枸杞(适量)红枣(5粒)辅料:葱段(若干)碘盐(若干)姜片(若干)八角(若干)步骤:乌鸡一只(剁成大块备用)、黄花菜些许、红枣5粒,枸杞、生姜。黄花菜提前清水侵泡发软,清水浸泡,约1个小时 洗净备用,去除黄花菜一头的硬根。乌鸡放开水里焯水2分钟左右,撇去浮沫。乌鸡倒入电压力锅,放入枸杞、红枣、生姜,清水炖30分钟左右。出锅。标签:清淡炖数小时普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酸辣小黄鱼红枣燕麦粥银耳莲子羹珍珠丸子