1. 黄油室温软化加糖、盐用搅拌器搅拌打至顺滑，加入奶粉和鸡蛋搅拌至蛋奶液完全融合。

2. 加入黑芝麻粉搅拌一下，也要搅拌均匀。

3. 筛入低粉、糯米粉、木薯粉和泡打粉，用勺子轻轻搅拌均匀，以免出筋成为半成品。

4. 手上搽点面粉，将面团搓成一个个小球，排入烤盘。

5. 醒15分钟。此时预热烤箱。

6. 烤焙：烤箱预热170度，中下层上下火15分钟