1. 食材：冬瓜和干贝。

2. 将猪骨焯烫一下，再次洗净，放入砂锅中，将洗净的干贝也放入锅中，大火烧开，转文火煲.一小时。

3. 将冬瓜洗净，去皮，切块。

4. 放入砂锅中，盖锅盖，大火烧开，煮5分钟。

5. 揭盖，倒入适量的菜籽油。

6. 放入适量的鸡粉调味，即可关火