yannall发布于36820收藏主料:五花肉一块辅料:芒光适量红葱头适量生抽适量老抽适量盐适量油适量步骤:1. 五花肉去皮,切薄片,用2勺阳江豆豉、少许生抽、少许老抽、少量精盐、油搅拌均匀,用保鲜袋封好,放入冰箱腌制至少2小时。(豆豉本身有咸味,盐只需一点点)2. 红葱头去掉表面薄薄的皮,去根部,洗干净,拍扁切碎,撒在花腩表面蒸锅烧开水,放入花腩,蒸15分钟即可|标签:下饭菜香粤菜私家菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱饺子红烧肉灯笼椒炒肉片金瓜红烧肉