1.鸡翅上有水分,所以调料可以直接加入,不用再额外加水啦;
2.刷上一层腌料汁烤出来的颜色更漂亮;
3.鸡翅上用牙签多扎些小孔以便更加入味。
2.刷上一层腌料汁烤出来的颜色更漂亮;
3.鸡翅上用牙签多扎些小孔以便更加入味。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.鸡翅洗净,用清水泡至2小时,去除鸡翅的血水和腥味
- 2.用牙签在鸡翅上扎出小孔,方便入味
- 3.倒入菜男新奥尔良秘制调料
- 4.用手抓均匀
- 5.装入保鲜袋,放入冰箱冷藏腌制2小时以上(我冷藏了一晚上)
- 6.烤盘铺一张锡纸,刷上花生油
- 7.将腌好的鸡翅均匀的摆放烤盘上
- 8.再刷上腌料汁
- 9.均匀的撒上芝麻
- 10.烤箱预热220度,烤10分钟后取出
- 11.刷上一层腌料汁
- 12.撒上芝麻
- 13.再入烤箱继续烘烤10分钟
- 14.来一块吧O(∩_∩)O~