鸡翅煮至八成熟为宜。　　　　浸椒葱茸的汤或开水不可多，能使葱椒茸成糊为佳。 鸡翅煮至八成熟为宜。浸椒葱茸的汤或开水不可多，能使葱椒茸成糊为佳。