1.红黄彩椒和青椒切成粗丝

2.牛肉切成粗丝，加入淀粉，生抽和色拉油腌十分钟

3.锅加油烧热后，下入辣椒丝，翻炒至断生

4.把炒好的辣椒推到锅的一边，下入腌好的牛肉丝，炒散。准备青菜的同时用另一个锅把意大利面煮熟，捞出备用。

5.下入炒好的意大利面

6.调入生抽

7.调入蚝油

8.调入盐

9.翻炒均匀即可出炉