annie-lx发布于37060收藏用柠檬代替醋更清新爽口。青笋不宜焯烫时间过长。主料：青笋1棵辅料：姜糖适量鲜柠檬半个盐少量绿芥末（辣根）少量步骤：1. 青笋去叶去皮洗净切丝泡清水。2. 姜切丝泡水备用。柠檬半个挤汁备用。锅入清水烧开，放入青笋丝焯烫30秒左右捞出过冷水后沥干水份装盘备用。3. 将姜丝，柠檬汁，盐，糖，绿芥末与青笋丝拌匀即可标签：朋友聚餐清淡凉菜拌大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱宫保鸡丁酸辣米粉杂蔬排骨汤芒果虾仁蔬菜沙拉
