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减肥 早餐 白领
  之所以要一直做这些轻油轻盐的蔬果菜肴,不过是调养身体而已,通过改变生活方式与饮食习惯,达到强身健体的目的。现在是芒果季,芒果的酸甜、虾仁的清...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

贵妃芒200g 青笋50g
圣女果4个 虾仁6个

辅料

 
亚麻籽油适量 适量
黑胡椒适量

芒果虾仁蔬菜沙拉的做法步骤

1.准备所需食材。

2.芒果从中间剖开。

3.去核去皮,切成小块。

4.大虾去头去皮,留虾仁,圣女果切片,笋苔切块备用。

5.烧开水,将青笋块过水炒熟。

6.然后焯熟虾仁,一起捞出放入冰水里。

7.将所有食材装入调味盆中,放入少许亚麻籽油和食盐。

8.撒上现磨黑胡椒。

9.调拌均匀,即可食用。

小贴士

1.青笋和虾仁分块焯水,是为了保持青笋的颜色。2.现磨黑胡椒粉有颗粒感,吃起来有风味。3.没有亚麻籽油的,可以使用橄榄油。

©本菜谱的做法由 ph5pbjv 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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