1.先把黄瓜去皮，切片用盐腌一下。

2.将豆芽洗净，开水撩下。

3.凉皮切块，用开水烫下。

4.肉丝切丝用油爆熟，青辣椒切丝用油炒熟。

5.将大蒜切成末，红辣椒切成碎屑，用油炒香。

6.将所有的食材放在一起，放入六月鲜、白糖、醋、味精根据自己的口味拌匀即可开吃啦！