用面包机制作面包需严格依序投料,以便得到最佳烘烤效果。
五仁用料可以随自己喜好任意调整。
面包烧色可以根据自己喜好酌情选择。
五仁用料可以随自己喜好任意调整。
面包烧色可以根据自己喜好酌情选择。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.五仁料
- 2.将各小料切碎
- 3.混合备用
- 4.面团料
- 5.将牛奶,鸡蛋倒入面包桶
- 6.加入黄油,盐,糖
- 7.倒入面粉,在上面刨坑
- 8.填入酵母
- 9.放入面包机,卡紧
- 10.选择菜单1,欧式面包程序
- 11.设定为低重量,深烧色
- 12.启动
- 13.当面包机提示音响起,倒入所有果仁
- 14.待面包机进入发酵后期,表面刷蛋液,
- 15.烘烤结束
- 16.取出面包桶
- 17.倒出面包
- 18.冷却后切片