提示：蒸白蒿菜时，洗净的白蒿要沥干水分，面粉拌入要少，因为白蒿本就没什么水分，所以要少拌入面粉，要不然蒸出来口感太干。我这个面粉的量适合我家的情况，请根据实际调节。
我们老家一般是调上蒜辣子水。