开心一百发布于2015-03-05 10:32:033170收藏带豆渣的面一定要发好,不然死巴巴的。因为是年糕馅的,热着吃,冷了咬不动。主料:面粉1000g年糕500g辅料:枣适量豆渣适量酵母少许步骤:1.酵母用温水化开,倒入放豆渣的盆里,2.南瓜去皮切块上锅蒸熟,3.晾凉后加了面粉的盆里,4.揉匀盖上盖放暖气上方发着,5.枣去核切碎,6.年糕从冰箱里拿出,化着冻,7.切成鸡蛋大小的块,8.面开了,9.分成若干小剂子,10.依次报完,饧20分钟,11.坐锅放水,大火烧开,放入馒头上汽20分钟,关火虚蒸分钟即可。标签:蒸面食早餐蒸锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼黑米馒头豆沙春卷紫薯玫瑰花馒头