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澄粉姜饼做法

SURREAL发布于2015-02-21 19:51:37

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1：一定要用沸水和面。
2：烘焙温度和时间根据自家烤箱脾气调节。

主料：

澄粉100g
面粉50g
玉米油30g

辅料：

姜粉适量
肉桂粉适量
木糖醇适量
沸水适量

步骤：

1.澄粉和面粉放入盆中。
2.放入木糖醇粉。
3.加入姜粉和肉桂粉。
4.放入玉米油。
5.加入适量沸水，和成软硬合适的面团。
6.醒半小时，擀成大薄片。
7.切成方块。
8.上下火，180度，20分钟。

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