主料:
辅料:
步骤:
- 1. 分别把油皮/油酥和成团,油皮分成两份,其中一份加色粉揉匀,盖保鲜膜松弛20分钟。
- 2. 两份油皮分别分成16等分,油酥分成32等分。还没用到的油皮,也要盖着湿布或者保鲜膜。
- 3. 把红色,白色油皮分别都包入油酥。
- 4. 擀长,卷起。
- 5. 把卷起的团继续擀薄,取红色白色各一片,叠在一起,包入馅。擀得比较丑,将就看。
- 6. 收口朝下,正面交叉切三刀。
- 7. 油6成热,放入炸制。
- 8. 女儿也来玩O(∩_∩)O
- 9. 炸到白色微黄即可,美吗?
- 10. 很喜欢的中式点心。
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