掌握好温度和时间哟小伙伴们~
主料:
辅料:
步骤:
- 1.把干果烤箱180度烤2-3分钟左右烤出香味。
- 2.把蛋黄加入糖A打法至发白。
- 3.把朗姆酒倒入2中搅拌均匀。
- 4.再把香草籽放入。
- 5.均匀的把4混合好后,把色拉油放入4中搅匀。
- 6.把牛奶分几次放入5中搅匀。
- 7.把低筋面粉,可可粉,泡打粉和盐筛进入6中搅匀。
- 8.把烤好的干果碎倒入7搅拌均匀。
- 9.把糖B加入蛋白中。
- 10.打发到10分程度。
- 11.把打好的蛋白加入8中。
- 12.轻轻搅匀,不要让泡沫消失。
- 13.放入纸托8分满,烤箱预热180度,放入蛋糕时再降低到170度,烤30-35分左右。
- 14.把烤好的蛋糕取出放凉。
- 15.把表面切平。
- 16.挤上奶油装饰造型即可。