1. 西葫芦一个去皮！我这个西葫芦个儿比较大

2. 擦成丝！

3. 将芝麻、盐、白胡椒、椒盐都洒进西葫芦丝里。白胡椒和椒盐可以不放的！

4. 搅匀了几分钟后西葫芦丝会出好多水！所以制作过程中不用加水！

5. 加入适量面粉使之变成这样的糊！

6. 入锅煎！用铲子轻轻往外摊成又薄又圆的饼！

7. 我习惯把两面都煎一下！

8. 完成！

9. 近景！

10. 沾着蒜汁更好吃